En professionell diskmaskin är byggd för att leverera ett jämnt och hygieniskt resultat – men även den bästa maskinen kan ge sämre disk om den används fel. Här är några av de vanligaste misstagen vi stöter på hos våra kunder, och hur du undviker dem.
Överlastning av diskkorgar
När korgarna packas för tätt kan vatten och diskmedel inte cirkulera ordentligt. Resultatet blir att matrester och fett stannar kvar på porslin, glas och bestick.
Vårt råd: Följ maskinens lastningsanvisningar och se till att spoldysorna alltid är fria.
Felaktig dosering av disk- och torkmedel
För lite diskmedel ger dålig rengöring, medan för mycket kan lämna rester på diskgodset och orsaka onödigt slitage på maskinen.
Vårt råd: Använd rätt doseringssystem och justera mängden utifrån vattenhårdhet och belastning.
Smutsiga filter och spolarmar
Om filter och spolarmar är igensatta av matrester eller kalk kan vattentrycket minska och diskresultatet försämras.
Vårt råd: Rengör filtren dagligen och kontrollera spolarmarna regelbundet. Avlägsna eventuella beläggningar eller stopp.
Låg temperatur vid disk
För låga temperaturer kan göra att fett och bakterier inte avlägsnas ordentligt. Detta påverkar både hygien och helhetsresultat.
Vårt råd: Säkerställ att maskinen når rekommenderad temperatur för både disk och sköljning.
Brist på regelbunden service
Små problem som inte åtgärdas kan snabbt påverka diskresultatet och leda till driftstopp.
Vårt råd: Låt maskinen genomgå regelbunden service och besiktning. Hos Hygiengruppen hjälper vi till med både förebyggande underhåll och akuta reparationer.
Sammanfattning:
Genom att lasta maskinen rätt, dosera korrekt, hålla filter och spolarmar rena, säkerställa rätt temperatur och boka regelbunden service kan du undvika de vanligaste orsakerna till försämrad diskkvalitet. Små justeringar i vardagen kan göra stor skillnad för både resultatet och maskinens livslängd.